Produkter
Quercetin HPLC 98% kvalitetsstandard USP40
Spesifikasjon
| TEST | SPESIFIKASJON | RESULTATER |
| Utseende Identifikasjon Smeltepunkt Partikkelstørrelse Redusere sukkerarter Bulktetthet Tungmetaller -Arsenikk -Merkur -Kadmium -Bly Sulfatert aske Tap ved tørking Analyse ved HPLC
| Gult pulver Må være positiv 305 ℃—315 ℃ 95 % passerer gjennom sil nr. 80 mesh Ikke bli oppdaget ≥0,10 g/cc ≤10 ppm ≤1,0 ppm ≤0,1 ppm ≤1 ppm ≤3 ppm ≤0,30 % ≤12,0 % ≥98,0 % | Overholder Positiv 312 ℃ Overholder Ikke oppdaget 0,15 g/cc 10 ppm 1,0 ppm 0,037 ppm Ikke oppdaget 0,05 ppm 0,12 % 9,36 % 98,3 % |
Forholdet mellom rutin og quercetin
| Dimensjon | Rutin | Quercetin |
| Struktur | Quercetin-3-O-rutinosid (med sukkergrupper) | Fri flavonol (C₁₅H₁₀O₇) |
| Kilde | Direkte tilstede i planter (f.eks. Huaimi) | Finnes hovedsakelig som glykosider, krever hydrolyse |
| Aktivitet | Bedre vannløselighet, svakere aktivitet | Bedre lipidløselighet, sterkere antioksidantaktivitet |
| Korrelasjon | Hydrolyserer for å danne quercetin (forløper) | Utledet fra rutin, med mer betydelig biologisk aktivitet |
Her er noen nyere forskningsrapporter om bruken av quercetin
1.Quercetin forbedrer fettleveren19. juli 2024 publiserte forskerteamet fra Army Medical University en forskningsprestasjon i The American Journal of Clinical Nutrition. De gjennomførte en randomisert, dobbeltblind, placebokontrollert crossover klinisk studie med 41 pasienter med ikke-alkoholisk fettleversykdom (NAFLD). Pasientene tok 500 milligram quercetin eller placebo daglig i 12 uker, og deretter byttet de to gruppene intervensjonstiltakene i ytterligere 12 uker. Resultatene viste at leverfettinnholdet hos pasientene i quercetin-gruppen gikk betydelig ned, med en gjennomsnittlig reduksjon på 17,4 %, mens det i placebogruppen bare gikk ned med 0,9 %. Samtidig gikk kroppsvekten og BMI-en til pasientene i quercetin-gruppen også betydelig ned. Dessuten var reduksjonen i leverfettinnhold hos kvinnelige pasienter omtrent dobbelt så stor som hos mannlige pasienter. Ingen negative effekter av quercetin på blodomløpet, nyrefunksjonen eller blodtrykket til deltakerne ble observert under studien.
2.Quercetin lindrer fedmeDen 31. januar 2025 publiserte forskerteamet ledet av Wang Xinxia fra Zhejiang University en artikkel med tittelen «Quercetin-drevet Akkermansia Muciniphila lindrer fedme ved å modulere gallesyremetabolisme via en ILA/m6A/CYP8B1-signalering» i Adv Sci (IF = 14,3). Studien fant at quercetin-drevet Akkermansia muciniphila lindrer fedme ved å regulere gallesyremetabolismen gjennom signalveien indol-3-melkesyre (ILA)/m6A/CYP8B1. Quercetin kan forbedre fedme og relaterte metabolske forstyrrelser forårsaket av høyt fettinnhold, omforme den generelle strukturen i mikrobiotaen og øke forekomsten av Akkermansia muciniphila. Denne bakterien beriker og produserer mer ILA, som oppregulerer uttrykket av CYP8B1 gjennom FTO/m6A/YTHDF2-måten, fremmer omdannelsen av kolesterol til cholsyre, og aktiverer deretter farnesoid X-reseptoren i fettvev for å hemme lipidakkumulering.
