Hvitløksekstrakt har en rekke effekter og bruksområder.
Antibakteriell effekt:Hvitløksekstrakt er rikt på svovelholdige forbindelser, som allicin og sulfid, som har bredspektrede antibakterielle effekter og kan brukes til å forebygge og behandle en rekke smittsomme sykdommer, inkludert luftveisinfeksjoner, fordøyelseskanalinfeksjoner, urinveisinfeksjoner, etc.
Antioksidant effekt:Hvitløksekstrakt er rikt på antioksidanter, som sulfider, vitamin C og E, etc., som kan bekjempe frie radikaler, redusere skader forårsaket av oksidativt stress på kroppen, og bidra til å forhindre og forsinke aldring, hjerte- og karsykdommer og cerebrovaskulære sykdommer. Forekomst av sykdom og kreft.
Blodtrykkssenkende effekt:Hvitløksekstrakt kan utvide blodårene, fremme blodsirkulasjonen, redusere spenningen i blodårene og dermed senke blodtrykket, spesielt for personer med høyt blodtrykk.
Immunitetsstyrkende effekt:Hvitløksekstrakt kan forbedre kroppens immunfunksjon, øke aktiviteten til lymfocytter, fremme produksjon og utskillelse av immunceller, forbedre kroppens motstand mot patogene mikroorganismer og forbedre sykdomsresistens.
Hvitløksekstrakt kan brukes i dagliglivet og medisin på mange måter:
Matkrydder:Hvitløksekstrakt har en spesiell krydret smak og unik aroma, så det brukes ofte i matkrydder, som hakket hvitløk, hakket hvitløk, hvitløkspulver, etc., for å tilsette aroma og smak til maten.
Farmasøytiske preparater:Hvitløksekstrakt er mye brukt i produksjonen av tradisjonell kinesisk medisin og helseprodukter, som myke hvitløkskapsler, hvitløkspiller, etc., for behandling av vanlige sykdommer som forkjølelse, hoste og fordøyelsesbesvær.
Topiske legemidler:Hvitløksekstrakt kan brukes til å lage topiske salver, kremer osv. for å behandle hudsykdommer, skabb, parasittinfeksjoner osv.