Naturlig kilde næringsrikt gulrotpulver

Beskrivelse

Gulrotpulver er et flott tillegg til både menneskelig og kjæledyrmat på grunn av ernæringsfordelene. Slik kan gulrotpulver brukes i hver:

Menneskelig mat:
Baking: Gulrotpulver kan brukes som erstatning for friske gulrøtter i bakeroppskrifter. Det tilfører en naturlig sødme og fuktighet til produkter som kaker, muffins, brød og informasjonskapsler.

Smoothies og juice: Tilsett en skje med gulrotpulver i smoothies eller juice for et ekstra løft av vitaminer, mineraler og antioksidanter.

Supper og gryteretter: Dryss gulrotpulver i supper, gryteretter eller sauser for å forbedre smaken og øke ernæringsinnholdet.

Krydring: Gulrotpulver kan brukes som en naturlig krydder for å legge til et snev av sødme og jordlighet til salte retter som stekte grønnsaker, ris eller kjøtt.

Kjæledyrmat:
Hjemmelagde kjæledyr godbiter: Inkluder gulrotpulver i hjemmelagde kjæledyr godbiter som kjeks eller informasjonskapsler for en ernæringsøkning og ekstra smak.
Toppers med våt mat: Dryss litt gulrotpulver på kjæledyrets våte mat for å tilsette ekstra næringsstoffer og lokke finicky eaters.pet

Hvordan kan vi lage det?
For å lage gulrotpulver hjemme, trenger du følgende ingredienser og utstyr:

Ingredienser:
Friske gulrøtter
Utstyr:
Grønnsakskreller
Kniv eller matprosessor
Dehydrator eller ovn
Blender eller kaffekvern
Lufttett beholder for lagring
Nå, her er trinnene for å lage gulrotpulver:
Vask og skrell gulrøttene: Begynn med å vaske gulrøttene grundig under rennende vann. Bruk deretter en grønnsakskreller for å fjerne den ytre huden.
Hakk gulrøttene: Bruk en kniv, hakk de skrellede gulrøttene i små biter. Alternativt kan du riste gulrøttene eller bruke en foodprosessor med et ristfesting.
Dehydrater gulrøttene: Hvis du har en dehydrator, sprer de hakkede gulrøttene på dehydratorbrett i et enkelt lag. Dehydrat ved lav temperatur (rundt 125 ° F eller 52 ° C) i 6 til 8 timer, eller til gulrøttene er grundig tørket og skarpe. Hvis du ikke har en dehydrator, kan du bruke en ovn på den laveste innstillingen med døren litt Ajar. Legg gulrotbitene på en stekeplate foret med pergamentpapir og stek i flere timer til de er helt tørre og sprø.

Slip inn i pulver: Når gulrøttene er helt dehydrert og skarpe, må du overføre dem til en blender eller kaffekvern. Puls eller slipe til det blir til et fint pulver. Sørg for å blande i korte utbrudd for å unngå overoppheting og klumping.

Oppbevar gulrotpulveret: Etter sliping, overfør gulrotpulveret til en lufttett beholder. Oppbevar det på et kjølig, tørt sted borte fra direkte sollys. Den skal holde seg frisk og beholde ernæringsverdien i flere måneder.
.
Nå har du hjemmelaget gulrotpulver som kan brukes i forskjellige oppskrifter eller tilsettes med kjæledyrets mat!