MCT oljes fulle navn er Medium-Chain triglycerides, er en form for mettet fettsyre som finnes naturlig i kokosnøttolje og palmeolje.Den kan deles inn i fire grupper basert på karbonlengde, fra seks til tolv karboner. Den "middels" delen av MCT refererer til kjedelengden til fettsyrene.Omtrent 62 til 65 prosent av fettsyrene som finnes i kokosnøttolje er MCT-er.
Oljer inneholder generelt kortkjedede, mellomlange eller langkjedede fettsyrer.De mellomkjedede fettsyrene som finnes i MCT-oljer er: Kapronsyre (C6), Kaprylsyre (C8), Kaprinsyre (C10), Laurinsyre (C12)
Den dominerende MCT-oljen som finnes i kokosolje er laurinsyre.Kokosolje er omtrent 50 prosent laurinsyre og er kjent for sine antimikrobielle fordeler i hele kroppen.
MCT-oljer fordøyes annerledes enn andre fettstoffer siden de sendes rett til leveren, hvor de kan fungere som en rask kilde til drivstoff og energi på cellenivå.MCT-oljer gir forskjellige proporsjoner av mellomkjedede fettsyrer sammenlignet med kokosnøttolje.
A. Vekttap -MCT-oljer kan ha en positiv effekt på vekttap og fettreduksjon siden de kan øke stoffskiftet og øke metthetsfølelsen.
B.Energy -MCT-oljer gir omtrent 10 prosent færre kalorier enn langkjedede fettsyrer, noe som gjør at MCT-oljene blir raskere absorbert i kroppen og raskt metabolisert som drivstoff.
C. Blodsukkerstøtte-MCT kan øke ketoner og senke blodsukkernivået naturlig, samt stabilisere blodsukkernivået og redusere betennelse.
D.Brain Health - Medium-chain fettsyrer er unike i deres evne til å bli absorbert og metabolisert av leveren, slik at de kan omdannes til ketoner.